江蘇省鹽城市市場監(jiān)督管理局關(guān)于17批次食品抽檢不合格情況的通告（2025年第13期）

近期，鹽城市市場監(jiān)督管理局完成2025年食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)567批次，涉及餅干、罐頭、餐飲食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、酒類、速凍食品、食品添加劑、飲料、淀粉及淀粉制品、蔬菜制品、糕點(diǎn)、食糖、茶葉及相關(guān)制品、蛋制品、方便食品、肉制品、糧食加工品、蜂產(chǎn)品、乳制品、豆制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油（油脂及其制品）、調(diào)味品、水產(chǎn)制品等24大類食品。檢出其中17批次樣品不合格，具體情況見附件。

針對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，市市場監(jiān)管局已責(zé)成相關(guān)縣（區(qū)、市）市場監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險，依法查處違法行為。

特此通告。

鹽城市市場監(jiān)督管理局

2025年12月16日

不合格產(chǎn)品信息
序號	被抽樣單位市	標(biāo)識生產(chǎn)企業(yè)名稱	標(biāo)識生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	樣品名稱	樣品規(guī)格	商標(biāo)	生產(chǎn)日期	不合格項(xiàng)目||檢驗(yàn)結(jié)果||標(biāo)準(zhǔn)值	食品大類
1	鹽城	泰州市心香園食品有限公司	興化市垛田街道蘆洲村492號	阜寧縣燁家生鮮超市	江蘇省鹽城市阜寧縣阜城鎮(zhèn)文晟華庭1-5附房門市	排骨湯復(fù)合調(diào)味料	200克/袋	心香園和圖形	2025-01-01	安賽蜜║0.929g/kg║≤0.5g/kg	調(diào)味品
2	鹽城	湖北九珠蛋業(yè)有限公司	湖北省仙桃市干河辦事處雜八村食品工業(yè)園	東臺市好徠餐飲店（個體工商戶）	東臺市紅蘭路陽光華庭60號商鋪	小炒藕尖（醬腌菜）	550克/袋	荷小生和圖形	2025-04-10	防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和║1.23/║≤1/	蔬菜制品
3	鹽城	/	/	阜寧縣陳集好又多超市加盟店	江蘇省鹽城市阜寧縣陳集鎮(zhèn)宏亮商業(yè)街	山藥	/	/	2025-10-28	咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽║0.549mg/kg║≤0.3mg/kg	食用農(nóng)產(chǎn)品
4	鹽城	/	/	鹽城市亭湖區(qū)南洋鎮(zhèn)家易福超市	江蘇省鹽城市亭湖區(qū)南洋鎮(zhèn)三尖居委會七組143號	生姜	/	/	2025-09-21	噻蟲胺║1.2mg/kg║≤0.2mg/kg	食用農(nóng)產(chǎn)品
5	鹽城	/	/	鹽城經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)武忠蔬菜經(jīng)營部	鹽城經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)陽光康居園農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)	青椒	/	/	2025-09-26	噻蟲胺║0.21mg/kg║≤0.05mg/kg	食用農(nóng)產(chǎn)品
6	鹽城	/	/	鹽城市鹽南高新區(qū)德尚小吃店	江蘇省鹽城市鹽南高新區(qū)新都街道解放南路272號海德公園名苑58幢104-2	煎炸過程用油	/	/	2025-10-09	極性組分║36.4%║≤27%	餐飲食品
7	鹽城	/	/	建湖縣蘇記家常菜店	江蘇省鹽城市建湖縣近湖街道徐北新村116號	煎炸過程用油	/	/	2025-10-11	極性組分║34.8%║≤27%	餐飲食品
8	鹽城	/	/	亭湖區(qū)味聚香食品批發(fā)部	江蘇省鹽城市亭湖區(qū)環(huán)保產(chǎn)業(yè)園鳳洋村三組富民果蔬批發(fā)市場蔬菜區(qū)綜合區(qū)A005、A006、A007、C002、C003號	白芷	/	/	2025-05-10	二氧化硫殘留量║0.131g/kg║不得使用	調(diào)味品
9	鹽城	/	/	鹽城市鹽都區(qū)張莊文明路市場林巧蔬菜攤	鹽城市鹽都區(qū)張莊文明路綜合市場102號	紫茄子	/	/	2025-10-17	噻蟲胺║0.083mg/kg║≤0.05mg/kg	食用農(nóng)產(chǎn)品
10	鹽城	/	/	鹽城市鹽都區(qū)鹽龍辦事處（馬溝）農(nóng)貿(mào)市場周兆偉	鹽城市鹽都區(qū)鹽龍辦事處（馬溝）農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)	生姜	/	/	2025-10-24	噻蟲胺║13.1mg/kg║≤0.2mg/kg	食用農(nóng)產(chǎn)品
11	鹽城	/	/	鹽城市亭湖區(qū)名家廚房酒店	江蘇省鹽城市亭湖區(qū)黃海東路23號1幢	海蜇頭（自制）	/	/	2025-09-19	鋁的殘留量(以即食海蜇中Al計)║631mg/kg║≤500mg/kg	餐飲食品
12	鹽城	/	/	濱海士璜餐飲管理有限公司	江蘇省鹽城市濱?？h東坎街道紅星南巷29號綠都佳苑15號商住、16號商辦樓16-103室	煎炸過程用油	/	/	2025-10-24	極性組分║48.9%║≤27%	餐飲食品
13	鹽城	/	/	大豐區(qū)雅家樂超市三圩加盟店	江蘇省鹽城市大豐區(qū)劉莊鎮(zhèn)三圩農(nóng)貿(mào)東路23號	大蒜頭（醬腌菜）	/	/	2025-10-30	安賽蜜║0.341g/kg║≤0.3g/kg	蔬菜制品
14	鹽城	/	/	鹽城市歐尚生活超市濱海加盟店	江蘇省鹽城市濱?？h城海濱大道180號-1-119室	鮮百合	/	/	2025-11-08	鎘(以Cd計)║0.124mg/kg║≤0.05mg/kg,毒死蜱║0.18mg/kg║≤0.02mg/kg	食用農(nóng)產(chǎn)品
15	鹽城	/	/	濱海縣東坎街道旺佳水果店	江蘇省鹽城市濱?？h東坎街道幸福路166號水韻新城25幢106室	龍眼	/	/	2025-11-14	二氧化硫殘留量║0.125g/kg║≤0.05g/kg	食用農(nóng)產(chǎn)品
16	鹽城	/	/	阜寧縣榮之藝餐飲店（個體工商戶）	阜寧縣阜城上海路147號	煎炸過程用油	/	/	2025-11-23	極性組分║34.0%║≤27%	餐飲食品
17	鹽城	/	/	鹽城市亭湖區(qū)南洋鎮(zhèn)家得樂超市	鹽城市亭湖區(qū)南洋鎮(zhèn)黃海居委會鹽黃公路36號1幢（8）	鮮百合	/	/	2025-09-23	鎘(以Cd計)║0.125mg/kg║≤0.05mg/kg	食用農(nóng)產(chǎn)品

不合格產(chǎn)品信息.xlsx

合格產(chǎn)品信息.xlsx