廣東省中山市市場監(jiān)督管理局食品監(jiān)督抽檢信息通告（2026年第6期）

中山市市場監(jiān)督管理局食品監(jiān)督抽檢信息通告（2026年第6期）

中山市市場監(jiān)督管理局組織對中山市范圍內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)的五大類食品進行監(jiān)督抽檢，具體包括餐飲食品、調(diào)味品、糕點、乳制品和食用農(nóng)產(chǎn)品共210批次，合格樣品202批次，不合格樣品8批次。檢驗依據(jù)按照《廣東省食品安全監(jiān)督抽檢實施細則》執(zhí)行。具體抽檢信息詳見附件。

歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督工作，關(guān)注每期食品抽檢信息公布，如發(fā)現(xiàn)危害社會公眾的食品及其違法行為，請及時撥打中山市市場監(jiān)督管理局舉報投訴電話12345。

特此通告。

中山市市場監(jiān)督管理局

2026年1月16日

食品監(jiān)督抽檢不合格信息表（2026年第6期）

抽樣編號

序號

抽查領(lǐng)域

標稱生產(chǎn)企業(yè)/進貨來源名稱

標稱生產(chǎn)企業(yè)地址/進貨來源地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

食品名稱

規(guī)格型號

生產(chǎn)日期/批號

不合格項目║ 檢驗結(jié)果║ 標準值

分類

公告號

公告日期

任務來源/項目名稱

檢驗機構(gòu)

DBJ25442000602265741

1

餐飲環(huán)節(jié)

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中山市石岐區(qū)楊國福麻辣燙店

中山市石岐區(qū)大信北路1號10卡商鋪（之一）

碗

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2025-08-24

陰離子合成洗滌劑║ 0.0324mg/100cm²║ 不得檢出

餐飲食品

20260116

2026年1月16日

市監(jiān)督抽檢

華測檢測認證集團股份有限公司

DBJ25442000613534381

2

餐飲環(huán)節(jié)

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/

中山市坦洲鎮(zhèn)寶云食店

中山市坦洲鎮(zhèn)永興街7-9號首層第一卡

燒鴨（熏燒烤肉制品）（自制）

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2025-08-08

菌落總數(shù)║ 1.2×10?CFU/g║ 滿意:<10?CFU/g; 可接受:10?-<10?CFU/g; 不合格:≥10?CFU/g

餐飲食品

20260116

2026年1月16日

市監(jiān)督抽檢

利誠檢測認證集團股份有限公司

DBJ25442000603242239

3

餐飲環(huán)節(jié)

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廣東卓梅尼技術(shù)股份有限公司

中山市西區(qū)隆平路19號1-1棟第一層

干辣椒

/

2025-09-04

二氧化硫殘留量║ 0.594g/kg ║ 不得使用

調(diào)味品

20260116

2026年1月16日

市監(jiān)督抽檢

廣電計量檢測集團股份有限公司

SBJ25442000602257100

4

流通環(huán)節(jié)

寧晉縣凱行食品廠

寧晉縣蘇家莊鎮(zhèn)南高李村

中山市石岐區(qū)鮮宜樂生鮮超市經(jīng)營部

中山市石岐區(qū)湖濱路58-60號一樓第1卡

原味合桃酥

600克/盒

2025-06-01

過氧化值（以脂肪計）║ 0.72g/100g║ ≤0.25g/100g

糕點

20260116

2026年1月16日

省轉(zhuǎn)移監(jiān)督抽檢

華測檢測認證集團股份有限公司

DBJ25442000602274220

5

流通環(huán)節(jié)

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中山市坦洲鎮(zhèn)梁妹仔蔬菜檔

中山市坦洲鎮(zhèn)坦洲市場檔位

小黃姜

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2025-09-16

鉛(以Pb計)║ 0.307mg/kg║ ≤0.2mg/kg

食用農(nóng)產(chǎn)品

20260116

2026年1月16日

市監(jiān)督抽檢

華測檢測認證集團股份有限公司

DBJ25442000602266499

6

流通環(huán)節(jié)

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/

中山火炬開發(fā)區(qū)曾小珍蔬菜檔

中山市火炬開發(fā)區(qū)江尾頭市場蔬菜檔

芹菜

/

2025-08-27

毒死蜱║ 0.11mg/kg║ ≤0.05mg/kg

食用農(nóng)產(chǎn)品

20260116

2026年1月16日

市監(jiān)督抽檢

華測檢測認證集團股份有限公司

DBJ25442000606231353

7

流通環(huán)節(jié)

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中山市橫欄鎮(zhèn)佩敏水產(chǎn)檔

中山市橫欄鎮(zhèn)六沙市場C33號（住所申報）

鯇魚（淡水魚）

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2025-11-03

五氯酚酸鈉(以五氯酚計)║ 17µg/kg║ 不得檢出 恩諾沙星║ 114µg/kg║ ≤100µg/kg

食用農(nóng)產(chǎn)品

20260116

2026年1月16日

市監(jiān)督抽檢

中山海關(guān)技術(shù)中心

DBJ25442000606471074

8

流通環(huán)節(jié)

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中山市東鳳鎮(zhèn)小問題水產(chǎn)品檔

中山市東鳳鎮(zhèn)小瀝社區(qū)興華中路二街13號（菜丁·興華市場）一樓檔位海鮮100卡（住所申報）

黃花魚（海水魚）

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2025-08-15

磺胺類(總量)║ 504µg/kg║ ≤100µg/kg

食用農(nóng)產(chǎn)品

20260116

2026年1月16日

市監(jiān)督抽檢

廣州檢驗檢測認證集團有限公司

食品監(jiān)督抽檢不合格信息表（2026年第6期）.xlsx

食品監(jiān)督抽檢合格信息表（2026年第6期）.xlsx